COMIDAS TIPICAS

QUE COMER EN INZA

Estas empanadas se rellenan con una mezcla de carne y papa con sal, cebolla, ajo y hachote

El sancocho es uno de los platos típicos más populares de la gastronomía Inzaeña y ha sido propuesto en distintas ocasiones como plato nacional.

Mote

Es un plato típico que se hace dentro de los resguardos indígenas del Municipio de Inzá: y sus ingredientes son:

maiz capio,frijol cacha,arracacha,yuca,plátano,zapallo, papa y las tres carnes: